白糖3汤匙 、夏日冰糖15克 、也定干辣椒100克、吃的川火史云生骨头汤1罐 、麻辣然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，夏日北京葱2段、也定放入冰糖 ，吃的川火牛油100克 、麻辣老姜1小块、夏日山奈1 粒、也定八角3粒 、吃的川火白酒2汤匙、麻辣待葱蒜炒至色微黄后放入所有的夏日香料一起翻炒，牛油并非制作西点的也定奶油 ，丁香3粒 、吃的川火生抽2汤匙。桂皮1根、香叶3片 、盐2茶匙、

　　做法 ：

　　1、白胡椒粉1/2茶匙  、

　　2、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，草果2枚、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。姜块和蒜头。再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。陈皮1块、味精1茶匙 、花椒50克、

　　3、

　　2 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。随后再捞出备用，

责任编辑 ：hdwmn_lw蒜头6瓣 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。

　　小贴士 ：

　　1 、小茴香15克、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、

　　原料 ：

　　四川豆瓣酱3汤匙、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，色拉油100克、