6 、常风比较省时间，味菜
5 、糖醋
7 、小排米醋、放入炖好的排骨翻炒 。
3 、排骨焯水去掉血沫杂质 。排骨不要炖太烂 ，冰糖、
2 、油五成热后中火放入冰糖 ，排骨上色后放入酱油、米醋继续翻炒2分钟 。可以用高压锅炖，料酒
做法：
1 、焯好的排骨小火炖1小时 。放入炖排骨的原汤，
温情提示 ：
1 、
4 、烧开清水放入葱姜 、
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、盐 、
3、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，酱油、香叶 、
5 、醋比例2：1 。酱油、大料 、
2、盐 、
责任编辑 ：hdwmn_lw料酒 、糖比例1 ：3 。用铲子不停搅动 ，8分钟即可 。只是色泽没有冰糖亮 。4 、浇在米饭上配青菜 。