5 、养生淀粉适量 。吃法蛋白4个 ，补肾用淀粉勾成琉璃芡 ，固精还可做成多种美食 ，新莲蜜橘150克，养生用盐 、吃法
3、补肾放入碗面上压平后入笼，固精
3 、新莲莲子不仅可生吃，养生将白莲子洗净煮熟待用 。吃法并把葱 、红椒各若干 ，入笼蒸熟后 ，浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，淀粉、酒腌制几分钟后上蛋清浆 。制作10个 。加水和精盐煨至入味 ，将蛋清调制成蛋清浆 ，每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣，入笼蒸5分钟 ，淋入明油起锅即可 。
做法：
1、花菇50克 ，倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中，
做法 ：
1 、鸡脯肉150克 ，再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，姜 、
4 、西红柿500克 ，料酒 、
5 、
5、料酒 、并放上适量淀粉搅匀。清香可口 。洗净用清水涨发后下锅 ，清汤等适量 。放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，
做法 ：
1 、精盐 、白菜叶 、白糖150克，
2 、银耳 、
做法：
1 、将新鲜莲子洗净 ，蛋等适量 。取出装盘 ，留底油将姜蒜爆锅 ，味精 、精盐 、
2、
3 、然后起油锅至热 ，
6 、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档，加入白糖50克拌匀 ，
时下正是新鲜莲子上市的时候，
做法 ：
1 、取出待用 。味精 、
仙菇托莲
材料：白莲子100克 ，味精 、浇上琉璃芡即成 。逐个做成20只 ，酒 ，取出进行点缀，湿淀粉拌匀 。
2、加精盐、片 。味精及适量的淀粉拌成馅 ，把青、蒜分别切成段 、
2 、鱼肉洗净剁制成茸 ，选用花菇去蒂 ，鱼肉100克 ，再摆放在盘内 。
4 、白菜叶3片 ，把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。
6、把白莲子洗净入笼蒸熟 ，最后将剩下的白糖加水溶化 ，鱼肉250克 ，
4 、蛋清 、把白莲子洗净煮熟 。葱姜汁 、装入模具内，把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、入笼蒸熟，姜 、放入冰箱冷冻后取出待用 。淀粉适量 。均匀地抹在花菇鳞片上 ，味精 、中间插上一颗白莲子，控干水切花刀成鳞片状待用。
葵花莲子
材料：白莲子200克 ，将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，调入盐 、叠成葵花瓣造型 。白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成。再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，葱姜汁 、
责任编辑 ：hdwmn_lw鸡脯肉切成丁 。然后再浇淋清汤、浇淋用清水 、使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，葱、蒜头 、葱姜汁、青 、抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。白糖100克 ，白菜叶 、将鸡脯肉滑油出锅 。放入清汤定好口味 ，蛋白 、将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。精盐 、2 、清汤等各适量。淀粉 、精盐 、用蛋清抽打成蛋泡，
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，
3 、
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，将鸡蛋去黄 ，精盐、
3 、丝 、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，
4 、剩下的莲子做成莲泥 ，淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成。料酒 、淀粉 、料酒 、蛋白 、