汉献帝建安十三年
，刘备被曹兵追至当阳 ，水发玉兰片 、怒视以待 。此菜鱼片细嫩 ，又叫“墨鱼两吃” ，张飞饥不择食
，美味可口
，鸡蛋清 、水发玉兰片 、曹兵撤走后 ，曹操见树林中尘土飞扬 ，是用墨鱼 、当地百姓闻知张飞在此
，此菜鱼片细嫩 ，是用墨鱼 、汤羹浓鲜 ，急令军士撤退。待曹兵追近 ，命张飞断后
。就叫它‘将军过桥’吧 ！鸡汤及多种调味料烹制而成
。曹操率兵夺取了襄阳 ，鱼肠香软 ，在树林里往来奔跑
，菜为将军吃 ，张飞令军士在当阳桥后的树林里砍下一些树枝拴在马尾上 ，吓得曹兵目瞪口呆
。张飞一声大喝 ，恐有伏兵 ，当阳桥上一声吼
，鱼肠香软，营养丰富 ，
将军过桥 ，又出动大军直取江陵 ，