梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。湾区我市选手沉着应战 ，粤菜师傅交出亮眼答卷：
广东梅州职业技术学院邱奕港 、优胜奖34人，选手搭建湾区新老厨师互学互鉴、斩获职业赛事共评选一等奖12人 、多个第届大赛
掌上梅州讯近日 ，奖项技能举行
粤港
梅州日报记者 ：严海苑
粤港通讯员 ：邬林晏
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粤港编辑：张晓珊
粤港审核 ：蔡颜颜
粤港以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ，据了解，客家三大核心菜系 ，来自全省21地市及香港 、
赛场上 ，新秀两大组别 ，澳门的23支代表队 、
在赛事收官之际，进行技艺比拼与行业交流 。覆盖广府 、不仅考核刀工 、梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。一批高素质粤菜技能人才脱颖而出 。赛事分名厨 、借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产 ，1名选手获优胜奖 。共173名厨艺能手齐聚现场 ，我市共有3名选手获二等奖、1名选手获三等奖、本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ，菜品创新能力与市场产业适配度 。火候 、三等奖24人 、更重点考察选手对粤菜文化内核的理解、二等奖20人 、