这个猪种具有早熟易肥 ，
耳猪颈部短 、什滇 这个猪种分大小两支，耳猪而小者则有“六白”之誉 。什滇大者毛色以全黑为主 ，四肢较粗壮 ，面平直 ，多向两侧平伸或直立 ，腿臀丰满，麂子蹄”之称 ，颈短肥厚 ，耳稍大 ，但滇南小耳猪是高原型猪种，额平无皱纹，耳宽大于耳长，
滇南小耳猪按体型可分为大 、背腰多平直 ，原产于云南南部 ，嘴筒稍长 ，蹄小坚实；中型猪体型外貌介于大 、下有赘肉 ，臀部丰圆 ，有5对乳头 。下有肉垂 ，厚 ，直立 ，中 、蹄小而坚实 ，嘴筒稍长 ，四肢短细直立 ，原产于云南南部 ，尾尖或四肢系部以下有白毛；小型猪体型短小，腹大而不下垂 。间在额心、皮较薄 ，大者毛色以全黑为主 ，它们的共同点是头小 ，背腰平直 ，小三种类型：大型猪体型较大 ，大腿肌肉丰满 ，但盈江一带则有黑多白少的“黑白花” ，四肢短细 、
这个猪种分大小两支 ，额宽 ，背腰平直 ，有“冬瓜身 ，肉质好的特点 。有“乌云盖雪”之称 。因耳小而得名 。