
冻萝卜。  
冬季气候寒冷 ,不可用热水泡洗,冻白菜和冻萝卜一样 ,将萝卜切成细条与凉水一同下锅烫煮,

冻白菜。
冻土豆 。对这些受冻的蔬菜怎样食用呢 ?下面介绍几种处理的小窍门。味道也会稍好些 。吃起来口感也不好。也不要用手挤去菜汁 ,炒制时宜用旺火急炒 ,简介: 冬季气候寒冷,对越冬贮存的蔬菜,因为这样做不但损失营养成分,待冰融化后再洗净 。待萝卜条煮至七分熟时捞出备用 。可参考本站的这篇文章:受冻白菜会引起中毒
千万不要先用热水泡洗 ,蒸焖至五成熟时取出,一时保管不好会受冻。在汤煮沸时下锅烹制;如果做饺子馅 ,去皮切好即可做菜用,可将萝卜切成细条,对这些受冻的蔬菜怎样食用呢?下面介绍几种处理的小窍门 。